【おうちカフェ】自宅で安くて美味しいコーヒーを飲みMAX【通販】

どうも!さちおです。

コーヒー代を節約しようと過去記事で2回書きましたが、やはりインスタントコーヒーだと味に限界があるなと↓↓↓

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せっかくならお家でも<美味しく>そして<安く>コーヒーを飲めたら最高だなということで、今回はお家コーヒーをどれだけ美味しく安く飲めるかというのにチャレンジです。

と、その前に。

僕が珈琲を飲めるようになったのは最近のことでして、まったくのコーヒー初心者なので、そんな感じで読んでもらえたらなと思います。

で、色々調べて良さげな組み合わせを集めたのがこちら↓↓↓

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まずは、『コーヒーミル』から↓↓↓

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選んだのは、『HARIO(ハリオ) セラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2TB』です。

『手動』のタイプで、自分の好みで荒さを調整出来るタイプです。

電動より手動の方が美味しいらしいのでこちらをチョイス。

箱側面↓↓↓

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『ステンレス製だから水洗いできるよ〜』というのも特徴ですね!

豆が飛び散らない<蓋付き>というのも特徴↓↓↓

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そしてOPEN↓↓↓

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中には豆を挽く部分のパーツと↓↓↓

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これは無くさないように気をつけなきゃ↓↓↓

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挽いた豆を受ける本体部分が入っていて、組み立てるとこう↓↓↓

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飛び散り防止用のシリコン製の蓋↓↓↓

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別にボトルキャップがついていて、挽いた豆ををそのまま保存できるのが良いです↓↓↓

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底にはシリコン製の滑り止め↓↓↓

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ちなみに、真っ黒いタイプの新しいのが出ていました↓↓↓

次に、『コーヒーメーカー』はこちら↓↓↓

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選んだのは、『BODUM(ボダム) KENYA フレンチプレスコーヒーメーカー』の0.5リットルタイプです。

紙のいらない『フレンチプレス』タイプにしました。

お手入れも楽という事でこちらをチョイス。

スタバでも使ってるのを見かけたので間違いないなと。

側面↓↓↓

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粉、お湯、蓋、完成。

箱の中身は↓↓↓

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嬉しい<計量スプーン>入り。

蓋部分にも網があって安心構造↓↓↓

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プレス部分はこう↓↓↓

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簡単に分解できるのでお手入れも楽↓↓↓

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そして、最後に『コーヒー豆』↓↓↓

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コーヒー豆は、楽天市場で一番人気の『加藤珈琲店』さんのブレンド豆をチョイス↓↓↓

200杯分で2374円です。

『コスパが良い』と人気のようでお試しがてら4袋注文。

1杯あたり12円。

この『ゴールデンブレンド』というのが人気だそうです↓↓↓

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味的には↓↓↓

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香り重視で苦味・酸味が弱めと。

僕的にもそれくらいが良いかなと思いまして。

挽き具合で色々あれですよ〜と親切な記述↓↓↓

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中身は↓↓↓

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豆です。

挽いた状態での注文も出来たのですが、今回は<挽き>も楽しみたいなと豆で注文しました。

で、挽き具合をどう調整するかと言うと。

上部のこのパーツを回して↓↓↓

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その高さ(位置)で臼部分の高さが↓↓↓

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上がったり下がったりします↓↓↓

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(写真が暗い!)

なので、『締めると細引き』『緩めると粗挽き』となります。

と言うわけで、とりあえず緩めた状態でスタート↓↓↓

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豆が飛び散らないように蓋をします↓↓↓

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ガリガリ〜っと挽いたのが↓↓↓

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粗過ぎ?

初めてなので調整が難しく、とりあえず1回目はこんな感じで。

もう少しネジを締めた状態で挽いたのが↓↓↓

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良い感じ?

これれくらいが<粗挽き>なのかな?<中挽き>なのかな?

よくわからないけど、とりあえず最後まで締めて挽いたのがこちら↓↓↓

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粉だ☆

(これはさすがに腕が疲れますね。。。)

と言うわけで、豆の準備が完了↓↓↓

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まずは最初の超粗挽きから↓↓↓

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付属のスプーン1杯につきお湯が120mlです。

最初に浸るくらい入れて30秒待ってから残りのお湯を入れると良いそう。

100均で買ってきた砂時計(3分)で計測↓↓↓

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4分くらい経った様子↓↓↓

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なんか違うような。。。(汗

ゆっくりプレスすると↓↓↓

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薄くない?

とりあえずコップへ↓↓↓

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紅茶かってくらい薄い色。

味も薄い。

これは失敗ですね!

と言うわけで、2番目の豆で再チャレンジ↓↓↓

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で出来上がったのが↓↓↓

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うん!コーヒーっぽい!

っていうか、始めからコーヒーだよね(笑)

これが正解っぽいのですが、3番目の豆もチャレンジしようかなと。

その前に、説明書を見ると↓↓↓

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『粗挽きのみ』ってさ!

じゃないと、網の目を通って粉が出ちゃうか目詰まりしちゃうって。

言われても試してみなきゃ気が済まないのでチャレンジ↓↓↓

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うん。

ヤバい気がするね!

一応、コーヒーは出来たけど目詰まりでなかなか出てこないと↓↓↓

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うん。これ違う!

と言うわけで2番目が正解ですねぇ

『調整ネジを最後まで締めた状態から2回しくらい緩めたくらい』がちょうど良いっぽいです。

『そこから1回し締めるか緩めるかで好みを見つける』のが正解みたいですねぇ

そして、お手入れが楽↓↓↓

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一応ステンレス製ですが、錆びたら嫌なので分解して乾かします。

そして、豆をボトルいっぱいになるくらい挽きました↓↓↓

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上部に豆をいっぱい入れたのを2回挽いたら瓶がいっぱいになりました。

キャップを締めたら良い感じ↓↓↓

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『豆は冷蔵庫で保存が良い』と書いていたので冷蔵庫に入れて保存です。

味は、もちろんインスタントより断然美味しいので、ここから更に美味しさを追求しても良いのかなと思います。

で、気になるコーヒー代の節約ですが・・・

今回購入したコーヒーミルが↓↓↓

2661円で、コーヒーメーカーが↓↓↓

3442円

そして豆が↓↓↓

2374円

これを単純に200で割ったとすると、1杯42円になります。

インスタントコーヒーより高いけどコンビニコーヒーより安いという結果ですね。

これは断然アリだと思います。

僕はまだコーヒー初心者なのでこれで十分なのですが、もっと味がわかるようになったら違う豆にもチャレンジして行きたいなと思います。

飲み方とかも工夫してみたいしね!

あとは、細挽きしたのはドリッパーを買ってきて飲もうかなと。

ドリッパーはこれが良さげね↓↓↓

そういえば、昔にパンの食べ歩きしててコーヒーがめっちゃ美味しかった(コーヒーが苦手だった時期)お店の豆とかも試してみたいなと。

浅草の。。。。『ローヤル珈琲店』か!

あと、高田馬場のコーヒー豆マニアの人がいるあの。。。『西東詩集』か!店長さんが超面白かったなと。

まぁ、色々コーヒーネタも今後アップしていきますね!

オススメの飲み方などあれば教えていただけたらな嬉しいです。

ちなみに僕は、牛乳でお腹がゴロゴロしちゃう人なのでミルク系は飲めません。。。

メグミルクなら良いのかな?

以上です!

 

Byさちお

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