<目次>
どうも!さちおです。
SNSで話題になっていた「フライパン+飴(ウェルタース オリジナル)」で簡単にカリカリの「キャラメルポップコーン」が作れる方法をやってみたので、材料やら作り方やら参考にしてみてください。
今回の材料はこちら!!
コストコの大量ポップコーンと、あると便利なバターフレーバーオイル、そしてウェルタース オリジナル1袋です↓↓↓
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ウェルタース オリジナルは、1人前で1袋という感じですね。
いっぱい食べたい人は2袋買いましょう。
失敗しないポップコーンの作り方
まず、熱したフライパンにパターフレーバーオイルを「やや多め」に入れます。
そこにポップコーンを1粒だけ置いて蓋を締めます。
火は中火くらい。
ポップコーンが弾けたら、残りのポップコーンを入れます。
そうすると、焦げずに成功しやすいんですね↓↓↓
火は中火~弱火で、8割くらいができたら火を止めて予熱で完成させます。
出来上がったポップコーンは、ひとまずボウルなどによけておきます。
バターオイル+飴
再びフライパンを熱して、バターフレーバーオイルをやや多めにウェルタース オリジナル1袋を全部出します。
弱火で混ぜながら溶かしていきます↓↓↓
焦げるとあまりよろしくないので、写真よりももう少し早めにポップコーンを投入します。
素早く全体に絡めましょう
この工程が一番重要で、素早くかき混ぜないと弱火でもどんどん焦げていきます。
ポップコーンが多すぎると作業が難しくなるので、始めは少な目で練習ですね。
今回は失敗です。
見た目はイマイチだけど味は良い
大き目のお皿に移して冷蔵庫に少し入れるとすぐに冷めます。
完成です。
味は、やはりウェルタース オリジナルの味なので「なんか違うな」と。
この量だとウェルタース オリジナルは2袋だったかもしれません。
調べてみると、砂糖+バターから作る方法でもそんなに難しくなさそうでした。
次回はそれにチャレンジしてみたいと思います。
買った方が美味しいとか言わないの↓↓↓
参考:Amazon.co.jpで「キャラメルポップコーン」を検索
参考:楽天市場で「キャラメルポップコーン」を検索
参考:iHerbで「ポップコーン」を検索
以上です。
Byさちお