<目次>
どうも!さちおです。
「パンケーキにかけるも」の言えば「メイプルシロップ」や「はちみつ」が定番ですが、たまには違ったシロップで食べてみるのもどうですかと「デーツシロップ」のご紹介↓↓↓
デーツとは?
デーツとは、ナツメヤシの実です。
デーツは砂漠の過酷な条件で生育し、その生命力の強さから「生命の木」と呼ばれています。
鉄分、カルシウム、カリウムなどのミネラルや食物繊維が豊富に含まれ、スーパーフードともいわれ人気がある果実です。
日本ではドライフルーツとしてよく見かけます↓↓↓
デーツクラウン デーツ シロップ
デーツクラウン デーツ シロップは、ラブ王室御用達のUAE(アラブ首長国連邦)産の無添加・天然の高品質デーツ100%のデーツシロップです。
パンケーキやヨーグルトソース、バニラアイスはもちろん、煮物(キンピラ、生姜焼き、煮魚)等、お醤油との相性も抜群だそう。
人工砂糖とみりんの代わりに幅広く使えるそうです。
デーツクラウン デーツ シロップの内容
デーツクラウン デーツ シロップは、デーツ100%なので他には何も入っておりません。
無添加・砂糖不使用・非遺伝子組換えなので安心。
デーツクラウン デーツ シロップの味と香り
デーツクラウン デーツ シロップは、トロミがやや強く香り・甘みは強くはないです。
味は、黒糖に似ててフルーティーな印象ですね。
パンケーキを作ってみよう
せっかくなので、パンケーキでデーツクラウン デーツ シロップを食べてみようかなと。
ついでに生地の作り方もいつもと違う方法で作ってみます。
過去最高のデキだったパンケーキはこちら↓↓↓
そして、今回のパンケーキがこちら↓↓↓
デーツということで、カットフルーツをトッピングしてみました。
見た目はイマイチですが、問題は味だなと↓↓↓
メイプルシロップに慣れすぎて違和感しかないですが、これはこれで新しくて美味しいなと。
シロップを変えるなら「焼き方も変える」と良いかもしれません↓↓↓
薄く焼いてみるとか。
トッピングを変えてみるのも良いですね。
粉なの差はわかりにくいですが、シロップの味はわかりやすいと思います。
デーツクラウン デーツ シロップの使い方
デーツクラウン デーツ シロップは色んな食べ方が楽しめます。
アイスクリームにかけたり↓↓↓
テーツは栄養価が高いので、甘いものが好きだけど栄養も気になる人にはオススメですね。
参考にしてみてください。
Byさちお