＜目次＞
どうも！さちおです。
2021年5月12日に新宿にオープンした、複数の料理人の料理を選んで楽しめる”シェアキッチン”型レストラン「Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）」のレポートです。
Sky Restaurant Decoration Kitchenとは？
Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）は、100以上の客席と、複数のキッチンスペースを備え、様々な料理人が作る料理をひとつのテーブルで楽しめる新しいレストランです。
場所は、新宿にある「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー（東京都渋谷区代々木2-2-1）」の 19階。
新宿駅南口側（新南口）、Francfrancなどがあるサザンテラスの奥、右手のタワービルです↓↓↓
Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）では、厳しい審査を勝ち抜いた食の頂点を目指すシェフ達の自慢の料理を用意しています。
基本的に都内にある店舗ですが、色々出歩きづらいご時世なので一か所で色々食べられるのは良いですね↓↓↓
参考：Sky Restaurant Decoration Kitchen
気になるメニューは是非この機会にチェックしてみてください。
1Fのパンフレットは必ずGETしよう
Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）は、小田急ホテルセンチュリーサザンタワー1Fからエレベーターで19階に上がります。
エレベーターに向かう前に、手前にある写真の看板の右上のパンフレットをGETしましょう。
よく見ると「ソフトドリンクサービス券」がついてます。
440円以下のソフトドリンクが無料になるので、これを逃す手は無いかなと。
サービス券をGETしてからエレベーターで19階に向かいます。
入り口で出店店舗をチェックします
Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）の入り口はこちら。
エレベーターを出て左正面にあるのですぐに見つかると思います。
入り口にある掲示板で出店中のお店をチェックします↓↓↓
現在は4店舗です↓↓↓
- 阿波や壱兆（あわやいっちょう）
- 俺の牛タンカレー食ってみな。
- マダムクリス
- 麺屋夏鈴（めんやかりん）
これから徐々に店舗が増えていくようです。
店内には100席、コロナ対策もバッチリです
Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）の店内の様子です。
グルっと窓に囲まれた開放感のある店内になっています。
タイミングによって窓際の席に座れるので、こんな景色を見ながら食事もできます↓↓↓
お子様ずれだと喜ばれそうですね。
大人でもテンションが上がりました。
やはり昼時は混んでしまうらしく、この日は15時くらいだったので空いていました。
景色を見たいなら時間をずらして行きましょう。
オーダーはスマホから行います
Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）では、コロナ対策の一環でモバイルオーダーを採用しています。
自分のスマホから、お店で発行されるQRコードを読み込んで専用サイトにアクセスします。
4店舗のメニューが注文できるのですが、思っていた以上のメニューがあります。
こういうイベントの場合、各店舗１品勝負の印象があるので驚いてしまいました。
気になるメニューが見つかったら、商品ページの下部「カートに追加する」をタップします↓↓↓
ドリンクの注文やお冷のおかわりもここで行います↓↓↓
ドリンクサービス券があると、440円までのドリンクが無料になります。
俺の牛タンカツカレー（1,480円）
第一印象で一番気になった俺の牛タンカレー食ってみな。さんの「俺の牛タンカツカレー」を注文しました。
牛タンと牛タンカツがトッピングされたカレーですね。
牛タンカツは思ったより厚めで程よい焼き色ですね↓↓↓
食感も良く、カツでも満足な味かなと。
ルーをつけたり、つけなかったりで楽しめます。
通常のタンが写真より少なく感じましたが、ルーの中に隠れていました。
なので、全体的に牛タン量も多い印象です。
カレーもしっかり美味しいぞ
こういうメニューの場合「肉は美味いがルーは普通」というのが多いですよね。
俺の牛タンカレー食ってみな。さんは、牛タン屋さんではなく「牛タンカレー」屋さんです。
なので、牛タンもカレーもしっかり美味しいです。
玉ねぎ中心の野菜の旨味が凝縮されたルーは最高ですね。
正直なところフェス的な雑な仕上がりを想像していたのですが、Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）ではお店の”そのまま”が出てくるようです。
嬉しいですね。
実際に食べてみた感想
今回は初めてのSky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）でした。
ホテルの一角ということで、店内やスタッフ対応が素晴らしく気分が良いですね。
集合レストランですが、フェスっぽくもフードコートっぽくもないのも良いです。
店内も広めで、駅からも近いのも良いですね。
価格は安くはないですが高過ぎないので、雰囲気やサービスと合わせて考えるとコスパは良いと思います。
新宿南口方面はお店が少なく人も少ないので、時間帯によっては穴場になるんじゃないでしょうか。
是非チェックしてみてください。
以上です。
Byさちお
参考：Sky Restaurant Decoration Kitchen
