＜目次＞
どうも！さちおです。
2021年2月15日に発売された天然とんこつラーメン専門店「一蘭」初のカップ麺「一蘭とんこつ」がSNSで話題で”完売続出”ということで、食べてみた感想と購入した場所についてのお話。
開発に20年かかった即席ラーメン
多くの有名ラーメン店がカップラーメンを発売する中、まったくその素振りも見せなかった一蘭さん。
どうやら開発はしていたものの、ずっと納得いくものができなかったようです。
その期間、なんと20年以上。
カップラーメンの発売が正式に発表されたのが2月5日だったのですが、その前にあった公式ツイッターでの「におわせ」投稿がかなり話題になっていました↓↓↓
【2月5日17時、一蘭より重大発表】
ついに…！
一蘭からアレが出ます…！全国のファンの皆様、大変お待たせしました。
2月15日、
待望の新商品がついに発売。#一蘭から重大発表 #一蘭からアレ pic.twitter.com/ZPBSrrt6KY— 天然とんこつラーメン専門店 一蘭 (@ICHIRANJAPAN) January 21, 2021
セブンかファミマとのコラボメニューでしょうと思っていたら「カップラーメン」と。
これは絶対に食べたいなということで発売を楽しみにしていました。
案の定、人気爆発で入手困難に…
無事に発売されたものの、「どこに売ってる」「どこにも売ってない」と入手困難になっているようです。
僕は発売日翌日にたまたま見つけることができたのですが、今でもツイッターでは「買えない」という声が続いてます。
どうやら、入荷はされているもののすぐに売り切れてしまってるようです。
そりゃ気になりますもんね。
僕がどこで買ったかは後ほど書くとして、先に食べた感想を書きたいと思います。
「具なし」シンプルにスープと麺で楽しむ
流石、一蘭さんはカップラーメンでも一味違いますね。
純粋に「麺とスープ、秘伝のタレ」を楽しむための工夫です。
中身は、麺と後入れスープ1（粉末）、2（液体）、秘伝のたれのみになってます。
具材やかやくは入ってません。
麺はこだわりの「細麺」で「ノンフライ麺」です↓↓↓
ここまで細いインスタント麺は初めて見るかもしれません。
スープは上手く再現できても、麺はどうなるか楽しみですね。
「見る」と「食べる」で脳が混乱する旨さ
熱湯4分で完成します。
麺が茹で上がったら、後入れスープ1、2を入れて良くかき混ぜます。
中央に秘伝のたれを投入したら出来上がりですね。
まず「香り」は一蘭です。
そしてスープを、まずはこのまま、次に秘伝のタレを混ぜて飲みます。
このスープは誰もが感動するのではないでしょうか。
インスタントとは思えない旨さと再現度ですね。
スープは、今まで食べたどのインスタントラーメンよりも美味しいと思います。
もっとジャンキーな感じになるかと思いきや、かなりお店の味を再現していると思います。
（最近行ってないので思い出せませんが）
目を閉じて飲むとお店にいる感覚になり、目を開けるとインスタントラーメンを食べてる私。
この味の再現度は頭がパニックになりますね。
期待以上です。
しかし、麺はこうなるのね・・・
気になる麺ですが、こちらはやはり「インスタント麺」でした。
よくあるインスタント麺が細いだけという、モスモス感といいますかポフポフ感と言いますか。
ノンフライでも麺の再現は難しいようですね。
なので、スープ←→麺でも同様のパニックが起こります。
麺は仕方ないのでスープで楽しみます。
一蘭カップラーメンを食べるときのオススメ
もう一つ気づいたのが「カップ」です。
スープをすする際に、カップに直接口をつけてすすると「カップラーメン感」が増してしまいます。
なので、一蘭カップラーメンを食べる際は「れんげ」を使うのがオススメです。
もっと言うなら、黒いラーメンどんぶりを「湯せん」して準備しておくと良いでしょう↓↓↓
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一蘭カップラーメンには、それだけの価値があると思います。
残ったスープは、ライスにかけて+ネギで「猫まんま」が最高です。
地元でよくやってました。
どこで買えるの？
一蘭 カップラーメンは、まだAmazon.co.jpまたは楽天市場では購入できないようです↓↓↓
参考：Amazon.co.jpで「一蘭 カップラーメン」を検索
参考：楽天市場で「一蘭 カップラーメン」を検索
今後買えるようになるかもしれませんね。
一蘭の店頭でも買えるらしいですが、僕はドン・キホーテで見つけました。
小さいドン・キホーテには無かったですが、MEGAドンキにはありました。
参考にしてみて下さい。
以上です。
Byさちお
