【定期的に食べたくなる】昭和十三年創業 屋台の味「末廣ラーメン」00

どうも!さちおです。

ラーメンと言えば「高田馬場」ですが、高田馬場で”定期的に食べたくなる”オススメのラーメン屋さん「末廣ラーメン本舗」さんをご紹介↓↓↓

参考:末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 食べログ

昭和十三年創業の屋台の味

末廣ラーメン本舗さんは、昭和十三年に創業した「屋台」のラーメン屋さん。

京都駅前の屋台が発祥の「新福菜館」の味をベースに、雪国に合うように改良したそうです。

東北を中心に7店舗展開

末廣ラーメン本舗さんの本店は秋田県にあります。

秋田、青森、盛岡、仙台、山形と東京(高田馬場)に合計7店舗あります。

ラーメンランキング上位を獲得

末廣ラーメン本舗さんの人気は、雑誌やテレビなどのランキングで多くの上位を獲得するほど↓↓↓

【定期的に食べたくなる】昭和十三年創業 屋台の味「末廣ラーメン」05

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店の場所

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店は、JR「高田馬場駅」より徒歩7分の場所にあります↓↓↓

【定期的に食べたくなる】昭和十三年創業 屋台の味「末廣ラーメン」01

改札を出て、早稲田通りを明治通り方向へ7分歩いた左手にあります。

黄色い看板が目立つのですぐにわかると思います。

店内はカウンター9席とやや狭め

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店は、店内にカウンター9席のみなのでお昼時以外でも満席の場合が多いです。

回転率は速いので、並んでいてもそんなに待つことは無いかなと。

メニューは醤油と塩、人気なのは・・・

末廣ラーメン本舗さんでは「食券」を購入してから席に着きます。

ラーメンの種類は、基本の「醤油」と「塩」、あと「あさり」や「煮干し」など多め。

ラーメン屋さんなのでラーメンが人気なのですが、それよりも人気なのが「ヤキメシ」↓↓↓

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このヤキメシが美味すぎるとファンが多いんですよね。

初めてなら中華そば(並)セットがオススメ

末廣ラーメン本舗さんに初めて行くなら、まずは「中華そば(並)セット 800円」オススメです。

基本の中華そば並盛に、ヤキメシ1/2がセットでついてきます。

末廣ラーメン本舗さんのヤキメシは美味しいですが、味にクセがあるのでいきなり単品を食べるより半分サイズが良いかと。

ヤキメシに「タマゴの黄身」を乗せるか乗せないかで印象が大きく変わりますので、まずは半チャーハンでいずれかを知るのがオススメです。

半ラーメンは無いので、並みセットがちょうど良いですね。

なんと「ネギ」入れ放題

末廣ラーメン本舗さんのもう一つの人気の理由が「ネギ」の入れ放題。

テーブルに置いている刻みネギが入れ放題なので、ネギラーメンが好きな人には嬉しいなと。

僕もネギは多めが好きなのですが、末廣ラーメン本舗さんの場合は↓↓↓

【定期的に食べたくなる】昭和十三年創業 屋台の味「末廣ラーメン」02

ネギをたっぷり乗せたあと、ぐるっと麺の下に移動させてから少し熱を通すのが好きです。

末廣ラーメン本舗さんのスープは、ちょっとショッパイのでネギが多めのほうが僕は好きです。

麺は中細ストレート麺

末廣ラーメン本舗さんの麺は、中細くらいのストレート麺↓↓↓

【定期的に食べたくなる】昭和十三年創業 屋台の味「末廣ラーメン」03

マルタイの棒ラーメンに近いので好きです↓↓↓

並盛でも十分ですが、大盛り、特大でも価格が変わらないのが嬉しいですね。

半分でも十分な存在感のヤキメシ

末廣ラーメン本舗さんのヤキメシは人気なだけあって、半分の量でもかなりのインパクトがあるともいます↓↓↓

【定期的に食べたくなる】昭和十三年創業 屋台の味「末廣ラーメン」04

食べ方として、先にラーメンの麺を完食してから単品スープとしてヤキメシと合わせるのをオススメします。

そうすると、ラーメンの印象とヤキメシの印象がハッキリ分かれるので満足感が大きいです。

定期的に食べたくなる味

末廣ラーメン本舗さんで初めて食べると、みんな「ショッパイ」「味が濃い」と思うようです。

僕もそう思ったのですが、しばらくするとまた食べたくなる魅力があります。

チャーハン単品も行ってみたいところですが、ラーメンも捨てがたいというジレンマですね。

皆さんも是非体験してみてください。

Byさちお

<店舗情報>
末廣ラーメン本舗 高田馬場分店
03-3200-2885
東京都新宿区高田馬場2-8-3
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13061478/