<目次>
どうも!さちおです。
コーヒー屋さんにも色々ありますが、赤坂駅から徒歩3分の場所にある”注文毎に生豆から焙煎する”コーヒー専門店「豆虎(まめとら)」さんは仕事帰りでも煎りたてのコーヒー豆が買えるの専門店です。
注文焙煎「豆虎(まめとら)」
豆虎(まめとら)さんは、2015年設立の”注文毎に生豆から焙煎する”コーヒー専門店です。
赤坂と中目黒、青山に店舗があります。
2015年に赤坂焙煎所、2017年に中目黒焙煎所が出来て、今年新たに青山にも焙煎所ができました↓↓↓
参考:豆虎 WEBサイト
「焙煎所」とありますが、コーヒー豆の販売とカフェ(イートイン)も兼ねています。
豆虎(まめとら)さんでは、オーダーを受けてから焙煎をするシステムです。
本格的なガス火の焙煎機を使用して、お客さんの好みの焙煎に対応してくれます。
コーヒー豆は、通販でも「焙煎したて」はありますが到着までに時間がかかります。
その時間も惜しいという人には豆虎(まめとら)さんは嬉しいですね。
さらに、豆虎(まめとら)さん3店舗とも21時まで営業していますので、仕事帰りにでも煎りたての豆が買えるのは最高でしょう。
もちろん店舗でも飲めるので、仕事帰りに煎りたての豆のコーヒーで癒されるのも良いですね。
豆虎(まめとら)さんでは、常時20種類以上のコーヒー豆を置いています。
豆虎(まめとら)赤坂焙煎所
赤坂焙煎所は、赤坂駅・赤坂見附駅から徒歩3分の場所にあります。
溜池山王駅からでも徒歩5分なので通いやすいと思います。
場所は文字だと伝えにくいのでGoogleMapをどうぞ↓↓↓
お急ぎの人でも大丈夫
豆虎(まめとら)さんは、全てが注文焙煎ではありません。
すでに焙煎されたものも置いてあります。
タイミングが良ければ、焙煎したてのコーヒー豆もあるので「その日の出会い」を楽しむのも良いですね。
他に、ドリップバックタイプもあるので安心です。
コーヒー豆だけではなく、コーヒーに合うお菓子などもあります。
まずは「赤坂ブレンド」からどうぞ
今回は初めてということで、一番人気の「赤坂ブレンド」と気になった「樹上完熟 晩秋摘み」を購入しました。
説明もわかりやすいですね。
豆の状態で購入しました。
煎りたては開封時から香りが良くて良いですね。
挽いても良い香りで、お湯を入れても良い香りです↓↓↓
まずはペーパードリップで、中細挽き、80℃で入れてみました↓↓↓
赤坂ブレンドは、酸味が少なくコク深くで飲みやすいですね。
ここを基準に好みの豆を見つけるといいと思います。
樹上完熟 晩秋摘みは、ちょっと苦みが強かったのでローストは4くらいが好みかも知れません。
都内にあと2店舗あるので、今度はそちらで買ってみたいと思います。
通販もあるよ
豆虎(まめとら)さんの豆は通販でも購入可能です↓↓↓
参考:豆虎 WEBサイト
店舗の場所など、諸々WEBサイトでチェックしてみて下さいね。
以上です。
Byさちお
<店舗情報>
注文焙煎 豆虎 赤坂焙煎所
03-6435-5353
東京都港区赤坂3-6-18 赤坂ニューロイヤルビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13189035/