<目次>
どうも!さちおです。
通販で買える「コーヒー豆」にも色々ありますが、「焙煎」「鮮度」「ブレンド」にこだわった「コーヒーと過ごす時間は多くの人々を幸せにする」がコンセプトの「SADACOFFEE」に注目です。
SADACOFFEEについて
SADACOFFEEは、大阪にある株式会社ユニオンコーヒーロースターズさんで製造されて福岡にある株式会社Aさんが販売しています↓↓↓
参考:Amazon.co.jpで「SADACOFFEE」を検索
参考:楽天市場で「SADACOFFEE」を検索
株式会社Aさんについては、2022年に設立された社名が「ア」という会社としかわかりませんが「実在している」ようです。
社名が怪しいので心配になりましたが、おそらく今回の商品を「通販専門」で販売するにあたって立ち上げた「かたち上」の会社だと思います。
なので、そこは気にしなくて良さそうです。
株式会社ユニオンコーヒーロースターズさんは、1970年設立の超老舗コーヒー焙煎会社なのでこちらも心配なさそうです↓↓↓
参考: 株式会社ユニオンコーヒーロースターズ
Amazon上では、東京にある「日本珈琲連盟」さんが販売しているので「謎」多きコーヒー豆ですね。
まぁ、この業界にも色々あるのでしょう。
大事なのは「豆」の良し悪しかなと。
おうちカフェに求めるもの
僕の場合、生豆から焙煎するほどのこだわりはありませんが、コーヒーは豆から挽いてドリップ方法を使い分けるくらいのこだわりはあります。
コーヒー豆については「安くて美味しいに越したことはない」というくらいで、特に特定の珈琲屋さんの豆しか買わないというわけではないです。
豆の好みとしてはこの辺りなので↓↓↓
好みが近い人が参考にしてくれたらいいなと思います。
味の好みは「1.コク」「2.苦味」重視で、「酸味」が苦手なタイプです。
SADACOFFEE マイルドブレンド
SADACOFFEE マイルドブレンドは、「ブラジル豆」×「ベトナム」×「コロンビア」の選りすぐりの生豆を職人の技と緻密に計算されたレシピでブレンドしています↓↓↓
SADACOFFEEの「こだわり」はこちら↓↓↓
- 焙煎のこだわり:PROBAT社製焙煎機使用、半熱風式採用
- 鮮度のこだわり:窒素ガス充填処理をすべての袋に設置
- ガス抜きバルブ:ガス抜きバルブにより外気の侵入を遮断
- ブレンド:おいしい、その黄金比を実現
SADACOFFEE マイルドブレンドの他に「オリジナルブレンド」「リッチブレンド」があります↓↓↓
参考:Amazon.co.jpで「SADACOFFEE」を検索
参考:楽天市場で「SADACOFFEE」を検索
早速、淹れてみよう
SADACOFFEEの鮮度は良さそうです。
珈琲豆は、通販でも鮮度の高い豆が買えるので良いですね。
お店で買うより鮮度が良い場合もあるので、注文を受けてから焙煎する通販を選ぶようにしてます。
SADACOFFEEは、どのタイミングで焙煎しているかわかりませんが鮮度は高めでした↓↓↓
と言うか、その前に細かい粉は処理しておけばよかったですね。
寝起きで撮影で焦ってしまいました。
実際に試してみた感想
SADACOFFEEを、オリジナルブレンドにしようかマイルドブレンドにしようか迷いしたがこちらで正解だっと思います。
好み的には、もうちょっとコクが欲しいところですが、印象深くて飲みやすいです。
言っても、老舗の株式会社ユニオンコーヒーロースターズさんで作っているので間違いは無いですね。
SADACOFFEEは、200gで1,480円なのでコスパは良いと思います。
他の味も気になるので、次回はリッチブレンドを買ってみたいと思います。
SADACOFFEEは、試してみる価値はあると思いますよ。
どこで買えるの?
SADACOFFEEは、Amazon.co.jpまたは楽天市場で購入できます↓↓↓
参考:Amazon.co.jpで「コーヒー豆」を検索
参考:楽天市場で「コーヒー豆」を検索
参考:iHerbで「コーヒー豆」を検索
参考:Amazon.co.jpで「SADACOFFEE」を検索
参考:楽天市場で「SADACOFFEE」を検索
以上です。
Byさちお