＜目次＞
どうも！さちおです。
Amazon.co.jpで買えるコーヒー豆/粉なら「TOKYO COFFEE（東京コーヒー）」さんがオススメです。美味しい淹れ方もあわせてどうぞ。
通販で買えるコーヒー豆No.1を決めたい
現在、アマゾンで買える「コーヒー豆」の中で「No.1」を決めたいなと色々お試し中。
コーヒー豆にも色々あるから、どれから試せば良いのかわかならいなと。
とりあえず「気になる豆から順番に」試しているところなんですが、ここでふと思ったこと。
「Amazonコーヒーは”袋が茶色い”のが美味しいんじゃないか」
・・・と。
何の根拠もないのですが、「なんとなく」そんな気がしたので今回はこちらを「TOKYO COFFEE（東京コーヒー）」さんチョイスしてみました。
TOKYO COFFEE（東京コーヒー）の豆
今回は初回ということで「TOKYO COFFEE（東京コーヒー） オーガニックブレンド 自家焙煎コーヒー (豆のまま 200g）」をチョイスしました↓↓↓
参考：Amazon.co.jpで「TOKYO COFFEE」を検索
参考：楽天市場で「TOKYO COFFEE」を検索
参考：TOKYO COFFEE（東京コーヒー）アマゾンページ
TOKYO COFFEE（東京コーヒー）には「オーガニック8種類」と「デカフェ4種類」があります。
今回は「オススメ」のブレンドですね。
こちら、めっちゃ良い香りなんですよね↓↓↓
ずっと嗅いでいたいところなのですが、香りがするということは早く飲まないといけないんじゃないかなと。
酸化というより、香りが逃げてしまうのが勿体ないなと↓↓↓
付属の説明書に適温など、美味しい淹れ方が書いてます↓↓↓
「TOKYO COFFEE（東京コーヒー） オーガニックブレンド 自家焙煎コーヒー (豆のまま 200g）」は「97～98℃」のお湯が推奨なのかな？
「準備する」なので、淹れる温度なのかはわかりませんが。
ドリップするお湯の温度を下げる方法
まずは沸騰した温度を計測↓↓↓
そのお湯をネルドリップポットに移します↓↓↓
すると、お湯は容器に移すだけで「10℃」くらい下がります↓↓↓
温度をもう少し下げたいのであれば、お湯を一旦ケトルに戻して、また移すという感じです。
ネルドリップで淹れてみた
その温度で淹れてみます。
TOKYO COFFEE（東京コーヒー）の豆は膨らみが凄いですね。
順調に抽出↓↓↓
出来ました。
試してみた感想
思ったより癖が無く飲みやすいなと。
専門的な表現ができませんが、Amazonコーヒーの中では上位で好きですね。
価格も程よいので、まとめ買いしてもよさそうですね。
後日、他の味も試してみます。
温度計も使ってみると楽しいので買ってよかったです。
どこで買えるの？
参考：Amazon.co.jpで「TOKYO COFFEE」を検索
参考：楽天市場で「TOKYO COFFEE」を検索
以上です。
Byさちお
